Manfaat dan Khasiat Susu Kambing Untuk Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Susu Kambing Untuk Kesehatan
Barangkali dibeberapa pada kita kurang kenal fungsi kesehatan dari susu kambing ketimbang dengan susu sapi. susu kambing sebetulnya yaitu diantara minuman kesehatan yang amat prima yang ada untuk manusia dikarenakan susunan kimianya terlalu serupa dengan asi manusia. misalnya anda bakal mengkonsumsi susu, susu kambing bisa jadi pilihan sehat dari pada susu sapi.

di bawah ini anjuran serta artikel kesehatan mengenai fungsi susu kambing.

1. tulang kuat
dikarenakan susu kambing merupakan sumber kalsium, itu yaitu bahan yang baik untuk diperlukan misalnya anda pingin memperkuat tulang anda. misalnya anda punyai alergi susu atau anda peka pada susu sapi, susu kambing bisa jadi alternatif untuk kurangi gejalanya. kalsium juga buat perlindungan tubuh dari beberapa sel kanker, keropos tulang, serta gejala pms.

2. kesehatan jantung
berkat tingkat tinggi kalium yang dikandungnya, susu kambing baik untuk jantung anda. ini mengatur tekanan darah, kurangi risiko stroke, serta menolong menahan aterosklerosis ( radang pada pembuluh darah ).

3. turunkan berat badan
susu kambing memiliki kandungan protein, yang baik misalnya anda berusaha untuk turunkan berat badan. tetapi butuh diingat dikarenakan tinggi kalori, anda tak usah terlalu berlebih mengkonsumsinya. minum sedikit susu kambing sesudah makan bisa menolong anda untuk membakar lemak lebih cepat.

4. penambah energi
protein serta riboflavin ( vit. b2 ) dalam susu kambing bagus untuk tingkatkan tingkat daya. misalnya anda menjadi kekurangan daya atau anda tetap menjadi letih di siang hari, cobalah imbuhkan susu kambing untuk diet anda.

5. baik untuk pencernaan
minum susu kambing mentah lebih gampang dicerna dari pada susu sapi, serta ada perbedaan aktual dalam susunan molekul. tanpa sadar banyak orang-orang yang tidak toleran pada susu sapi serta berganti ke susu kambing bisa berfaedah untuk pencernaan mereka.

ya, nyatanya susu kambing tidak kalah fungsi kesehatan dengan susu sapi, yang nyatanya semakin banyak fungsi susu kambing dibandingkan dengan susu sapi. awalilah mengonsumsi kambing yang saat ini udah banyak ada dalam wujud susu fresh cair supaya dapatkan fungsi kesehatan dari susu kambing.

Testimoni Customer Susu Kambing Bubuk MIM

Berikut beberapa komentar dari pengguna langsung susu bubuk MIM, yang pasti susu produksi kami beda dengan yang lain. Jauh lebih berkualitas :)

Cara mendeteksi susu kambing Etawa berprotein tinggi

Adapun ciri-ciri susu kambing bubuk yang baik dapat diketahui dengan melakukan beberapa percobaan sendiri, guna mengetahui kadar susu maupun bahan pencampurnya dalam produk susu bubuk yang beredar di pasaran diantaranya :

A. Mendeteksi kadar susu kambing
Susu Kambing bubuk bisa diketahui kadar susunya dengan cara diseduh air mendidih/dimasak hingga mendididih kemudian tuangkan kedalam gelas dan biarkan air susunya dingin kembali, akan muncul lapisan/kumpulan minyak pada permukaan susu, semakin banyak minyaknya bertanda semakin banyak kadar susunya

B. Mendeteksi kadar gula buatan atau gula alami
Gula selain sebagai pemanis ia berfungsi mediator pelarut dan pengawet pada makanan, sehingga susu bubuk dapat bertahan lebih lama. Mendeteksi gula dengan cara melihat tingkah laku binatang saat bila diberi susu, semakin banyak binatang yang suka (semut, kucing, kelinci) maka bisa dipastikan bahan yang dicampurkan aman dan alami, karena binatang memiliki insting yang tajam terhadap makanan yang mengandung kimia

C. Mendeteksi bahan pencampur non protein
Agar harga susu bubuk lebih hemat, produsen menggunakan bahan pencampur tambahan untuk menambah berat susu, namun pencampur non protein dapat dideteksi dengan cara mengkonsumsi langsung tanpa diseduh air, bila terdapat bahan yang kenyal atau lengket dan tidak mudah larut saat dihisap dengan air ludah, kita bisa mengetahui kadar pencampur non protein dalam susu bubuk tersebut

D. Tanda-tanda susu bubuk kambing etawa yang asli mudah dikenal dari fisiknya sebagai berikut :

1. Tepung susu berwarna kekuning-kuningan (kandungan kalsium tinggi)
2. Tidak mudah larut dalam air suhu normal
3. Muncul larutan minyak/lemak dipermukaan air
4. Krim susu dengan air menyatu dan tidak pecah/menggumpal
5. Setelah larut air susu lebih kental karena kadar susu lebih banyak
6. Aroma susu tercium nikmat dengan rasa manis dan gurih
7. Bau khas kambing tidak tercium menyengat

Perhatian :
kami sarankan kepada calon pelanggan bahwa alangkah baiknnya apabila produk susu kambing yang akan dibeli, oleh produsennya sudah dilakukan uji laboratorium perihal kandungan bakteri, bahan kimia dan logam beratnya, serta diakui oleh lembaga yang mengawasi hal ini seperti : Dinas Peternakan, Dinas Perindustrian, Badan Pengawas Obat dan Makanan serta Lembaga Sertifikat halal

Penjelasan Produk Susu kambing Bubuk Etawa (MIM)

Susu Bubuk Kambing Ettawa : “Tidak ada susu kambing terbaik selain susu kambing Ettawa”
Adalah minuman tradisional bermanfaat untuk menghindari alergi, membantu penyembuhan berbagai macam gangguan metabolisme tubuh dan menjaga stamina tubuh tetap fit

Komposisi :
Susu Kambing Murni dan gula alami. Diolah secara higenis, Tanpa pemanis buatan dan pengawet kimia

Uji Laboratorium :

Fisik dan Kimia      Satuan         Hasil
Lemak                                %                  5,32
Besi                              mg/kg         29,87
Natrium                         mg/kg         587,25
Kalium                       mg/kg     1028,93
Calsium                        mg/kg          723,96
Zinc                             mg/kg           4,64

Simpan ditempat yang sejuk dan kering

Cara penyajian :
1. Masukkan 1 sachet susu bubuk kambing ettawa ke dalam gelas
2. Tuangkan air suhu 40 derajat dengan ukuran 180ml
3. Aduk perlahan hingga bercampur merata
Catatan : Untuk khasiat yang lebih baik gunakan air minum dengan suhu normal

Kandungan mineral dalam susu kambing :
Mineral alkaline, Asam amino esensial, A2-betakasein, Enzim Xanthine Oxydase, niasin, Medium Chain Trygliseride (MCT), Lactoglobulin, Riboflavin, Lactoferin, lactoperoxidase, lysozyme dan peptide

Susu Kambing untuk Kesegaran Kulit

Mandi susu sudah dikenal sejak zaman cleopatra. Nah Jika selama ini Anda melakukan mandi susu di salon atau spa kesayangan, sekarang anda bisa melakukannya di rumah sendiri. Apalagi yang ini menggunakan Susu Kambing yang sudah terkenal khasiatnya. Selain hemat biaya, Anda juga menghemat waktu.

Kandungan Susu Kambing  tidak hanya baik untuk kesehatan tubuh dan tulang saja. Manfaat Susu Kambing  juga bisa dirasakan oleh kulit melalui mandi susu. Vitamin A dan D yang terdapat pada Susu Kambing akan membuat kulit lebih lembut dan kuat. Susu Kambing juga mengelupaskan kulit mati sehingga kulit lebih bersinar setelah melakukan mandi susu.

Anda bisa membuat mandi susu sendiri dengan memasukkan dua hingga tiga cangkir Susu Kambing Cair ke dalam bathtub yang sudah diisi dengan air hangat hangat kuku . Tidak hanya Susu Kambing Cair saja yang bisa dimasukkan ke dalam bathtub, jika tidak memilikinya, Anda bisa mengganti dengan Susu Kambing Bubuk.

Anda juga bisa menambahkan beberapa tetes minyak zaitun dan minyak almon ke dalam bathtub. Selain akan memberikan aroma yang menenangkan, minyak almon akan memberikan kelembaban tambahan pada kulit. Hal ini sudah diteliti oleh para ahli dan khasiatnya sangat luar biasa bagi kesehatan dan kesegaran kulit anda. Lamanya berendam idealnya 30-60 menit, tetapi dapat disesuaikan dengan kondisi anda.

Beberapa orang merasa tubuhnya sangat berminyak setelah mandi susu. Hal wajar terjadi karena larutan Susu Kambing sedang masuk ke dalam pori pori kulit. Nah, bagi yang memiliki kulit berminyak, gunakanlah susu skim karena kandungan lemaknya sedikit sehingga tidak memberikan minyak lebih banyak lagi.

Susu Kambing untuk Bayi

Kandungan dan Manfaat Susu Kambing untuk Bayi
8 Oktober 2011 Ditulis oleh dr Salma

Menurut Journal of American Medicine, susu kambing adalah makanan paling lengkap yang diketahui. Ia mengandung vitamin, mineral, elektrolit, unsur kimiawi, enzim, protein, dan asam lemak yang mudah dimanfaatkan tubuh Anda. Bahkan, tubuh Anda dapat mencerna susu kambing hanya dalam 20 menit. Bandingkan dengan 2-3 jam yang dibutuhkan untuk mencerna susu sapi!’Stew milks the goat’ photo (c) 2011, Ken Mayer – license: http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/ Susu kambing adalah susu yang paling mirip dengan susu ibu dari segi komposisi, nutrisi, dan sifat kimia alami. Hal ini membuat susu kambing menjadi makanan ideal untuk menyapih anak. Eter gliserol yang jauh lebih tinggi pada susu kambing dibandingkan pada susu sapi juga membuat beberapa dokter merekomendasikannya untuk perawatan gizi bayi yang baru lahir. Gejala-gejala seperti gangguan pencernaan, muntah, kolik, diare, sembelit dan masalah pernafasan dapat dihilangkan ketika susu kambing diberikan kepada bayi. Namun demikian, bila Anda memiliki bayi di bawah tiga tahun dan ingin memberikan susu kambing sebagai alternatif susu formula, berkonsultasilah dengan dokter Anda terlebih dahulu. Tabel di bawah adalah perbandingan kandungan gizi pada susu sapi, susu kambing dan susu ibu. Meskipun susu kambing adalah jenis susu yang disebut-sebut dalam Al Quran dan Alkitab dan meskipun di seluruh dunia lebih banyak orang meminum susu kambing daripada susu sapi, kita di Indonesia tidak terbiasa meminumnya. Orang Baratlah (Belanda) yang membiasakan kita semua lebih suka meminum susu sapi daripada susu kambing! Susu kambing berkualitas tinggi memiliki rasa manis yang lezat dan kadang-kadang terasa sedikit asin, tidak kalah enak dibandingkan susu sapi.

 Nutrisi/jenis susu

sapi

kambing

manusia

lemak %

3,8

3,6

4,0

padatan bukan lemak %

8,9

9,0

8,9

laktosa %

4,1

4,7

6,9

nitrogen %

3,4

3,2

1,2

protein %

3,0

3,0

1,1

kasein %

2,4

2,6

0,4

kalsium %

0,19

0,18

0,04

fosfor  %

0,27

0,23

0,06

klorida %

0,15

0,10

0,06

besi (P/100, 000)

0,07

0,08

0,2

vitamin A (i.u. / g lemak)

39,0

21,0

32,0

vitamin B (ug/100 m)

68,0

45,0

17,0

riboflavin (ug/100ml)

210,0

159,0

26,0

vitamin C (mg asc a/100ml)

2,0

2,0

3,0

vitamin D (i.u. / g lemak)

0,3

0,7

0,07

kalori / 100 ml

70,0

69,0

68,0

Obat terbaik

Susu kambing adalah salah satu obat terbaik untuk membangun kembali jaringan otak, sel-sel tubuh, sistim saraf, dan kemampuan mental. Susu kambing bermanfaat bagi kesehatan karena memiliki protein lengkap dari semua jenis asam amino esensial tanpa kandungan lemak sebesar susu sapi. Molekul-molekul lemaknya hanya sebesar 1/9 ukuran molekul susu sapi, sehingga lebih mudah dicerna. Orang-orang yang alergi dengan susu sapi bisa meminum susu kambing tanpa masalah. Alergi terhadap susu sapi dapat ditemukan pada orang-orang yang memiliki kondisi seperti infeksi telinga kronis, asma, eksim, dan artritis. Meminum susu kambing dapat mengurangi gejala penyakit-penyakit tersebut. Sebuah penelitian atas orang-orang berumur di atas 100 tahun di 90 negara seperti Margaret Patton yang meninggal pada usia 137, Jonathan Hartop yang berjalan 9 mil sehari pada usia 136 dan hidup sampai 138 tahun, Thomas Parr yang hidup 152 tahun dan Peter Czartin dari Austria hidup sampai 184 tahun, menunjukkan bahwa mereka semua rajin meminum susu kambing. Konon, Mahatma Gandhi dapat segera bugar kembali setelah berpuasa lama karena meminum susu kambing.
Manfaat kesehatan

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan berkaitan dengan konsumsi susu kambing murni:

Susu kambing kurang menimbulkan alergi – susu ini tidak berisi protein kompleks yang merangsang reaksi alergi seperti pada susu sapi.
Susu kambing tidak menekan sistem kekebalan.
Susu kambing membasakan sistem pencernaan. Susu ini berisi alkali basa sehingga tidak menghasilkan asam dalam sistem usus.
Susu kambing membantu meningkatkan pH aliran darah.
Susu kambing mengandung asam lemak seperti asam kaprilat dan kaprat yang sangat antimikroba. (Mereka benar-benar membunuh bakteri yang digunakan untuk menguji keberadaan antibiotik dalam susu sapi!)
Susu kambing tidak menimbulkan lendir dan tidak merangsang respons pertahanan sistem kekebalan tubuh manusia.
Susu kambing merupakan sumber yang kaya mineral selenium sebagai nutrisi yang diperlukan untuk kekebalan tubuh dan bersifat antioksidan.

Susu Kambing Etawa Asli

Manfaat Susu Kambing Bubuk Etawa Asli
Khasiat susu kambing Etawa untuk penyembuhan memang sudah tidak diragukan lagi. Kali ini kami  akan sedikit mengulas tentang khasiat susu kambing etawa. Dari hasil penelitian membuktikan bahwa susu kambing etawa ternyata memiliki khasiat dan manfaat yang lebih baik dari susu yang beredar dipasaran atau susu sapi. Banyak yang mengakui bahwa susu kambing etawa memiliki khasiat yang hampir setara dengan air susu ibu (ASI).

Hasil riset juga membuktikan bahwa tekstur lemak yang lebih lembut dan halus yang terkandung di dalam susu kambing etawa lebih mudah dicerna serta aman bagi pencernaan dan sangat berguna bagi kesehatan tubuh.Susu kambing Etawa memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan, diantaranya adalah sodium (Na) yang bermanfaat memberikan keseimbangan antara kalsium dengan kalium di dalam tubuh, Fluorin (F) yang baik untuk para pederita TBC asma/ atau sesak nafas, dan Fosfor (P) yang baik untuk otot-otot tubuh kita, serta masih banyak lagi nutrisi penting lainnya.

Susu kambing Etawa, banyak khasiat dan nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Diantara manfaat-manfaat di atas, masih banyak lagi manfaat dan khasiat yang terkandung di dalam susu kambing Etawa:

Sebagai obat yang mujarab bagi penderita TBC dan Asma.
Susu kambing etawa mempunyai kandungan flourin yang lebih banyak ketimbang jenis susu yang dihasilkan oleh hewan lainnya, kandungan flourin dalam susu ini mempunyai kadar 10 sampai 100 kali dari kandungan flourin susu sapi normal. Kandungan Flourin dan Betakasein yang tinggi yang terdapat pada susu kambing Etawa memiliki khasiat untuk menyembuhkan penyakit pada pernafasan seperti TBC dan Asma. Susu kambing Etawa juga dikenal sebagai obat bagi penderita asam urat parah dan kelainan ginjal.

Dapat meningkatkan sistem ketahanan tubuh
Susu kambing etawa juga dapat memberikan nilai plus bagi sistem kekebalan tubuh kita secara alami, imun tubuh otomatis akan menjadi lebih kuat. Susu ini juga baik di konsumsi saat masa penyembuhan dari penyakit.

Mengatasi masalah pada sistem pencernaan
Susu kambing Etawa juga berkhasiat mempermudah sistem pencernaan tubuh, karena susu ini mempunyai tekstur berupa butiran lemak yang sangat halus dan lembut, jika dibanding jenis susu lainnya sehingga seluruh nutrisi akan terserap oleh tubuh dengan maksimal serta dapat menetralkan asam lambung sehingga aman bagi penderita penyakit maag.

Bermanfaat baik bagi ibu hamil dan menyusui
Selain memberikan ekstra nutrisi bagi ibu hamil, nutrisi susu kambing Etawa juga memberikan kesehatan pada janin saat di dalam kandungan, serta meningkatkan kecerdasan otak bayi saat lahir. Sedangkan bagi ibu menyusui manfaatnnya adalah dapat memperlancar sistem produksi ASI sehingga produksi ASI eksklusif akan berjalan dengan baik.

Berkhasiat bagi kecantikan dan kekencangan kulit
Dalam perawatan kulit, susu yang dihasilkan kambing Etawa juga dapat digunakan untuk masker lulur wajah secara alami sehingga kulit akan terasa sehat, kencang, segar, nyaman serta tidak kusam dan kering, dan dapat mengecilkan pori-pori kulit terutama wajah.

Berkhasiat untuk meningkatkan kekuatan dan gairah seksual
Susu kambing Etawa juga dipercaya dapat meningkatkan vitalitas kekuatan pria, serta dapat meningkatkan kinerja seksual. Bisa dikonsumsi oleh pria maupun wanita yang ingin mendapatkan hasil maksimal dalam kekuatan dan ketahanan.

Setelah mengetahui manfaat dan khasiat susu kambing Etawa pasti dapat kita simpulkan betapa baiknya nutrisi yang terkandung dalam susu kambing Etawa, agar nutrisi dan khasiat bisa terserap dengan baik serta ingin menjaga kesehatan tubuh, susu kambing Etawa dapat dikonsumsi secara rutin dengan dosis satu gelas susu sebelum tidur malam.
Jika ingin memanfaatkan susu kambing etawa sebagai salah satu obat alami (membantu proses penyembuhan penyakit/ terapi alami), susu kambing Etawa dapat dikonsumsu sebelum tidur malam dan pagi hari setelah bangun tidur.

Demikian penjelasan singkat mengenai manfaat dan khasiat salah satu produk hasil ternak kambing Etawa, semoga bermanfaat .

Penanganan Susu Kambing Perah

Penanganan Susu Kambing
Target akhir dari usaha peternakan kambing etawa perah adalah untuk mendapatkan produksi susu kambing segar dalam jumlah yang tinggi dan berkualitas baik. Hal yang harus diperhatikan adalah penanganan susu kambing segar pasca panen agar dapat dipertahankan dalam waktu yang lebih lama. Dengan demikian susu kambing bisa sampai di konsumen tanpa mengalami perubahan kualitas yang berarti. Penanganan yang salah akan menurunkan kualitas dan ini akan berpengaruh terhadap pendapatan yang diperoleh dari penjualan susu kambing tersebut.
1. Penyaringan
Susu kambing pada pemerahan menggunakan mesin perah ditampung pada wadah kontainer tanpa mengalami persinggungan dengan lingkungan di luar dari sistem mesin perah tersebut. Dengan cara ini tingkat kebersihan susu kambing akan lebih terjamin sepanjang kebersihan peralatan mesin pemerah dapat terjaga. Sebaliknya susu kambing hasil pemerahan dengan tangan ( hand milking ) besar kemungkinannya terkontaminasi oleh benda benda asing yang diperoleh selama proses pemerahan. Oleh karena itu, susu kambing langsung disaring menggunakan kain bersih setelah diperah. Tujuannya untuk membersihkan susu kambing dari bulu atau kotoran yang masuk ke dalam susu kambing.

2. Pasteurisasi
Susu merupakan media yang sangat baik bagi perkembangan mikroba. Untuk menjaga susu kambing agar tetap higenis, sebaiknya dilakukan pasteurisasi dengan cara memanaskan pada susu 63 derajat Celcius selama 30 detik, pada suhu 72 derajat selama 15 detik atau pada susu 100 derajat selama 1 detik (mendidih). Selanjutnya susu kambing pasteurisasi tersebut didinginkan sebentar, lalu ditempatkan pada kontainer dan direndam dalam air dingin atau dialiri air dingin. Setelah dingin, susu kambing dibungkus sesuai dengan ukuran yang dikehendaki dan disimpan pada suhu dingin atau beku dalam freezer. Biasanya susu kambing pasteurisasi bisa tahan 4-6 hari jika disimpan dalam suhu dingin (lemari es) , Sementara itu, susu kambing yang langsung disimpan beku ( frozen ) bisa bertahan beberapa minggu.

3. Pengepakan
Susu kambing dapat langsung dibungkus plastik ( sesuai ukuran yang dikehendaki) lalu disimpan dalam refrigator atau freezer sebelum dijual ke konsumen. Cara ini banyak dilakukan peternak kambing etawa, selain relatif mudah dikerjakan, zat zat aktif yang ada dalam susu kambing yang disebut life energy masih tinggi. Dengan demikian, manfaat dari mengkonsumsi susu kambing terhadap perbaikan kesehatan tubuh lebih besar.
Susu kambing dapat diproses selanjutnya menjadi beberapa produk olahan, seperti susu kambing aneka rasa (moka, cokelat, dan vanila), yoghurt, karamel, permen susu, dan dodol susu. Pada industri pengolahan susu kambing modern, susu kambing dapat dibuat menjadi keju, tablet susu, dan susu kambing bubuk. Susu kambing dapat juga digunakan sebagai bahan kosmetika seperti sabun , lulur dan body lotion.

4. Pengangkutan
Dalam pendistribusian, susu kambing yang diproduksi harus ditangani dengan baik. Tujuannya untuk memastikan kualitas susu kambing tetap terjaga hingga sampai di konsumen. Susu kambing yang telah dibungkus plastik, baik yang sudah beku / frozen ataupun cair ditempatkan dalam boks es atau boks styrofoam yang ditutup rapat. Besarnya boks yang digunakan disesuaikan dengan jenis angkutan yang dipergunakan ( mobil atau sepeda motor ).

Susu Kambing banyak mengandung Kalsium Susu

Saat ini susu kambing sudah mulai dikenal banyak orang akan khasiat dan manfaatnya. Nah salah satu khasiat utama susu kambing adalah sangat bagus untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi, juga menghindarkan kita dari penyakit berbahaya akibat kekurang kalsium, salah satunya adalah osteoporosis yang merupakan sebuah keadaan dimana tulang Anda mengalami kekeroposan.

Nah kenapa susu kambing sangat bermanfaat, itu karena dalam kandungan nutrisi susu kambing banyak mengandung kalsium susu diatas susu sapi. Untuk wanita yang terbiasa mengkonsumsi susu kambing 3 x sehari 200ml maka itu sudah setara dengan kebutuhan kalsium orang dewasa. Jadi anda tidak perlu lagi mengkonsumsi tablet instan penambah kalsium yang saat ini banyak beredar di apotik dan mini market lainnya karena kalsium kimia yang tidak habis diproses dalam tubuh akan sangat berbahaya bagi ginjal. Sedangkan susu kambing adalah minuman herbal yang sangat sangat aman bagi tubuh anda.

Soal  rasa, anda tidak perlu khawatir susu kambing yang diproduksi peternakan kami jauh lebih nikmat dari susu sapi, bahkan anda tidak akan menemui lemak kental seperti yang anda temui di susu sapi asli, bukan susu pasteurisasi. Susu kambing yang dihasilkan peternakan kami berbeda karena untuk pakannya kami sertakan habatusauda, ampas kurma, ramuan herbal jahe, temulawak, kunyit dan lainnya selain rumput segar .